"Y al octavo día, Dios creó el café”. Eso es lo que dice el eslogan que encabeza los folletos amontonados en una esquina del mostrador de la tienda que la marca Café Jesús Martín tiene en el centro de Salento, un espacio lleno de encanto en el que, nada más entrar, además de la embriagadora fragancia del grano recién tostado se percibe de golpe que se trata de un lugar que ha sido concebido con mucho amor por esta bebida, la tercera más consumida del mundo.
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