Juana Felisa Isabel culturizándose

10 enero 2015

El sandwich Elvis

En el 80 aniversarío de su nacimiento la  Prensa divulga un sandwich que inventó el Rey del Rock.

Le encantaba de postre el pastel de banana, todo un clásico gastronómico entre Kentucky y Tennessee.

Pero lo mejor fue el sándwich que tomó su nombre: el sándwich Elvis. Sándwich frito de mantequilla de cacahuate con plátano.

O, si les gusta más el "Peanut butter, banana and bacon sándwich". La receta, por si hoy quieren darse el capricho es así: en una rebanada de pan de molde se unta mantequilla de cacahuete y en la otra un plátano hecho puré.

En su versión ortodoxa se remata con un relleno de tocino en lonchas y chorritos de miel. Se juntan ambas rebanadas y se doran con mantequilla en una sartén a fuego lento. Se sirve caliente y se come con cuchillo y tenedor.

En el Sur profundo de USA hoy es todo un clásico culinario. Pídalo si tiene la suerte de pasarse por el Mississippi, forastero.



10 comentarios:

  1. Prefiero una buena loncha de jamón, aunque sea simplemente serrano.

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    1. DON TRECCE
      Buen gusto gastronómico tienes porque esas PEANUT les gustan a los gringos y a unos pocos de aquí, de los que no saben comer bien.

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  2. Enorme en lo musical Elvis, se le perdona todo lo hortera.

    Qué raro que no haya celebrado nada su más fiel admirador complutense...

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    1. DOÑA MARIBEL
      Sí, por lo bajinis y para que el que citas no se entere, era un completo hortera. Pero es cierto, aunque nunca se lo he reconocido a su mayor fan, que cantaba de maravilla

      Creo que ya sacó hace tiempo, antes de fecha, un homenaje de cumple. El "admirador" quiero decir.

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    2. DON ISRA
      Jodó, no se te puede colar ninguna.

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  3. Será muy famoso el gashó y su bocata, pero todo lo que lleve esa asquerosa mantequilla de cacahuete, es repulsivo. Y lo que se come por el Mississipi no se lo recomiendo, forastero.

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    1. DON BWANA
      Plenamente de ACUERDO con su síntésis sobre el bocata del Rey de la chansón americana.

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    2. Otrosí: para manjar delicioso esas nalgas albardadas de prima Hortensia, DON JAVIER.

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    3. DON BWANA
      Buen gusto "culinario" el que demuestra con esas palabras. Igual que con la exhibición de una preciosidad como Renata.

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